Hmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Quem é que não gosta de saborear uma bela pizza, desde sua apresentação até seu sabor!
E sabemos que cada pizza tem seu sabor singular e único.
É isso que faz com que esse saboroso alimento seja diferente dos demais.
Aqui vou ensinar uma massa simples de pizza, porém muito saborosa e alguns recheios que dão um visual bem bacana e também muito saborosos.
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
20 g de fermento biológico seco
50 g de açúcar
20 g de sal
80 ml de azeite de oliva
480 ml de água morna.
Modo de Preparo
Coloque cada ingrediente de cada vez, mexendo de dentro para fora. Dê o ponto da massa com a água.
Amasse bem por no mínimo 10 minutos. Divida a massa em quatro partes iguais, boleie e deixe descansar por 20 minutos. Abra as bolinhas das pizzas e recheie a gosto.
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